Cukrářské směsi

Sušenky s nízkým obsahem cukru

Popis

Směs pro pečení křupavých sušenek s nízkým obsahem cukru - po pečení pouze 2,8 g cukrů / 100 g sušenek. Použití směsi dává možnost univerzální výroby sušenek s atraktivním vzhledem a různými tvary. Vysoký obsah vlákniny. Výrobek získal ocenění na výstavě Diabetica Expo 2013.

Složení

Pšeničná mouka grahamová, ovesná vločky, sladidlo: xylitol; pšeničný škrob, sušené mléko (syrovátka, nehydrogenovaný palmový tuk, činidlo proti spekulaci: E551); skořice, prášek do pečiva (kypřidla: E450, E500, pšeničná mouka), sůl, aroma

Ke stažení

Recept - Sušenky s nízkým obsahem cukru
Specifikace - Sušenky s nízkým obsahem cukru