Pekařské směsi

Magnus

w021-magnus-obrazek

Popis

Aromatické tmavé pšenično-žitné pečivo s jemnou strukturou, která je jedinečnou kombinací správně vybraných mouk a zrn. Díky obsahu koření má vynikající chuť a vůni. Magnus obsahuje sójové a žitné vločky. Sója - zdroj snadno absorbovaných rostlinných bílkovin, vitamínů a minerálů: draslík, železo, vápník, hořčík, fosfor a zinek.

Složení

Žitné vločky, pšeničná zrna, sójové boby, grahamová pšeničná mouka, pšeničný lepek, sůl, pšeničná mouka, ječný slad, pšeničný slad, regulátor kyselosti: kyselina citronová, kmín, koriandr, emulgátor: E472e; činidlo pro úpravu mouky: kyselina askorbová, enzymy: amyláza, xylanáza

Ke stažení

Recept - Magnus
Specifikace - Magnus