Pekařské směsi

Popis

Vynikající směs pro pečení tradičního smíšeného chleba, který díky použití speciálních ingrediencí zlepšuje strukturu hotového výrobku, zvyšuje jeho objem a prodlužuje dobu čerstvosti. Chléb Mix je bohatý na snadno stravitelné sacharidy pro tělo.

Složení

Žitná mouka, pšeničná sušený pšeničný kvas, sůl, pšeničný lepek, enzymy: amyláza, xylanáza; činidlo pro úpravu mouky: kyselina askorbová

Ke stažení

Recept - Chléb žirný MIX
Specifikace - Chléb žitný MIX