Pekařské směsi
Dinkel M
Popis
Výborný chléb, připravený na bázi celozrnné mouky a grahamové pšeničné mouky, s přídavkem sójové mouky. Je charakterizován jemnou a vlhkou strukturou, díky které si po dlouhou dobu zachovává svěžest a vynikající chuťové vlastnosti.Složení
Celozrnná pšeničná mouka (29%), grahamová pšeničná mouka, slunečnicová semínka, pšeničná zrna, sušený pšeničný kvas, sůl, zahušťovadlo: guarová guma; bramborové vločky, pšeničný lepek, ječný slad, glukóza, sójová mouka, sušená syrovátka (z mléka), regulátor kyselosti: kyselina citronováKe stažení
Recept - Dinkel MSpecifikace - Dinkel M