Cukrářské směsi

Popis

Koncentrované těsto se širokou škálou použití pro výrobu sladkého pečiva s výraznou čokoládovou chutí.
Jemná, načechraná a vlhká drť, zajišťující dlouhotrvající čerstvost.
Vynikající chuť černé belgické čokolády a výrazné tmavé barvy.
Těsto může být ozdobeno všemi krémy a ovocem (včetně zmrzlých), které zůstávají na povrchu. Je ideální pro výrobu oblíbených muffinů.

Složení

Pšeničná mouka, cukr, čokoládový prášek (10%) (kakaová hmota, cukr, kakao se sníženým obsahem tuku, emulgátor: sojový lecitin), kakao s redukovaným obsahem tuku, glukózový sirup v prášku, částečně ztužený palmový tuk, pšeničný lepek, modifikovaný škrob, emulgátory: E541, E471, E475; kypřidla: E500; aroma, zahušťovadla: E412, E415; sůl.

Ke stažení

Recept - Čokoládové těsto
Specifikace - Čokoládové těsto