Pekařské směsi
Česnek
Popis
Chléb se širokým uplatněním na výrobu bulek, baget a chleba s vyváženou vůní česneku. Výborný zdroj bílkovin a vlákniny.Složení
Pšeničná mouka grahamová, sójové boby, sušený česnek (13%), pšeničný lepek, sůl, pšeničná mouka, emulgátor: řepkový lecitin; ječný slad, regulátory kyselosti: kyselina citronová; koriandr, prostředky pro zpracování mouky: kyselina askorbová; enzymy: amyláza, xylanázaKe stažení
Recept - Česnekový chlébRecept - Česnekové bulky
Specifikace - Česnek