Zlepšovací přípravky
Vesuv
Popis
Prostředek je určen pro pšeničné a smíšené pečivo zajišťující stabilitu těsta, vysoký objem a dlouhou životnost hotového výrobku.Díky vhodně vybraným složkám funguje perfektně jak v řemeslné výrobě, tak na průmyslových linkách.
Výrobek neobsahuje "E".
Složení
Pšeničná mouka, enzymy: amyláza, xylanáza, lipáza; činidlo pro úpravu mouky: kyselina askorbová; sušené droždíKe stažení
Recept - VesuvSpecifikace - Vesuv